Syrah Grande Reserva 2022 | Figueira Coriga Vinhos de Borba

Syrah Grande Reserva

2022

1066 garrafas

Produzido a partir de uvas próprias da casta Syrah com fermentação desenvolvida por leveduras indígenas. Estagiou durante 24 meses em barricas neutras usadas de carvalho francês.

Ficha Técnica

Nome: Figueira Coriga Syrah Grande Reserva 2022
Produtor: Figueira Coriga Vinhos de Borba
Viticultura e Enologia: João Mourinha
Região: Maciço dos Mármores. Borba, Alentejo, Portugal
Tipo de Solo: Luvisolos Rodocromicos Cálcicos, Calcários Dolomíticos
Tipo de condução da vinha: Cordão Unilateral
Quantidade: 1066 garrafas de 0,75

Idade da vinha: 12 anos

Acidez Total 5,4 g/dm3
Acidez Volátil 0,57 g/dm3
Açucares Totais 0,5 g/dm3

Dióxido de Enxofre Total (s/correcção de interferentes) 79

Ph 3,65
Título Alcoométrico Volúmico Total 15% vol.