Trincadeira Grande Reserva 2022 | Figueira Coriga Vinhos de Borba

Trincadeira Grande Reserva

2022

600 garrafas

Produzido a partir de uvas próprias da casta Trincadeira com fermentação desenvolvida por leveduras indígenas. Estagiou durante 24 meses em barricas neutras usadas de carvalho francês.

Ficha Técnica

Nome: Figueira Coriga Trincadeira Grande Reserva 2022
Produtor: Figueira Coriga Vinhos de Borba
Viticultura e Enologia: João Mourinha
Região: Maciço dos Mármores. Borba, Alentejo, Portugal
Tipo de Solo: Luvisolos Rodocromicos Cálcicos, Calcários Dolomíticos
Tipo de condução da vinha: Cordão Unilateral
Quantidade: 600 garrafas de 0,75

Idade da vinha: 12 anos

Acidez Total 5,4 g/dm3
Acidez Volátil 0,69 g/dm3
Açucares Totais 0,6 g/dm3

Dióxido de Enxofre Total (s/correcção de interferentes) 87

Ph 3,58
Título Alcoométrico Volúmico Total 14% vol.